foto Ove Lindfors från Allt om Mat

Det persiska nyåret – en svensk högtid

På lördag den 20 mars inleds det afghanska/iranska/kurdiska nyåret. Nouruz är den viktigaste högtiden på året för de iranska folken och festligheterna pågår i cirka 18 dagar. Festen inleddes igår, tisdag med eldfesten, då man tänder brasor och hoppar över små eldar. Ca 200 000 svenskar...

nyskaparstipendiet-ettan(via paul)-tvåan-trean

Nominera till Nyskaparstipendiet 2015

För tredje året i rad har vi fått glädjen att arbeta tillsammans med Menigo och Nyskaparstipendiet. Stipendiet instiftades av Menigo 2012 för att inspirera och prisa svenska mathjältar och i maj kommer juryn kora den vinnande matproducent som genom kreativitet och innovation skapat en ny produkt, förnyat en befintlig...